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第一一百四十六章 以进为退,准备后招

顾惜灵欠身,给杨公公行礼,这才缓缓说:“村上的张屠户偶然间发现,两只打架的彘,生育器官坏掉之后,发现彘长得极快,而且肉质也变好很多。原本需要喂养一年的彘,现在半年就能涨一百多斤。”

“百姓多食彘肉,现在不仅肉好吃,而且长得快。百姓一年也能多吃几顿肉食。世子正在盯着这项养殖法,到时候若是推广,百姓受惠。”

杨公公一愣,旋即明白怎么回事?这些怕他这个去根的人介意呢!

不过,这也怪不到世子夫人身上。

倒是长宁侯府世子夫人的诚恳态度,让杨公公颇为受用。

不像有的人表面不说,但背后骂他们阉人。

杨公公笑了笑,“原来如此,杂家知晓了。当年杂家也是因为家贫才入宫,到了宫里才第一次吃肉,在家里根本就没吃过肉。”

“若是此法真能如此,受惠的必然是天下百姓,也是百姓之福。杂家高兴都来不及,又如何会生气呢?更谈不上见谅。”

“多谢杨公公。”顾惜灵感谢,“现在饭菜已好,这就端走。”

顾惜灵给秀兰,来福使眼色,让他们盯着端菜的内侍。

她也不错眼地盯着,好在都有盖子,一路不停。就算有人想动手脚,也没有机会。

饭厅里,太子坐在主位,周瑾,李沐分别坐两边,裴行仁坐在李沐边上。

顾惜灵进来轻笑,“粗茶淡饭,还请太子殿下,李大人,裴大人莫怪!”

李沐看到顾惜灵过来,瞥了一眼周瑾,笑着问:“哪道菜是用彘肉做的?我倒要尝尝,这贱肉如何能登大雅之堂?”

周瑾一点不担心顾惜灵,想看娘子怼李沐,笑了笑对顾惜灵说,“娘子,李大人既然问,你就告诉他。”

顾惜灵亲自打开盖子,“这个砂锅里,炖的是红烧彘肉。彘肉以前被认为腌臜,一是因为喂的东西,二是彘肉有腥膻味。”

“村里的彘,都是喂养麸皮和青草,跟牛羊的吃得差不多。另外,骟猪之后,彘不好动,长得快,而且肥肉多,腥膻味大减。再用上葱姜蒜和香料去腥,炖煮一个时辰,唇齿留香,爽口嫩滑。”

“世子经常称赞李大人一向心直口快,实话实说,必然不会因为赌气说谎。来,试试。”

李沐抬眸看向顾惜灵,笑了笑,“周夫人,你第一次见到太子殿下,还有我等,居然能侃侃而谈,不觉得紧张害怕吗?”

周瑾鼓励地看向顾惜灵,用眼神指示顾惜灵,使劲怼,怼到李沐下不来台。

顾惜灵见状,没有理会周瑾,莞尔一笑。嘴上吵吵,有什么意义?对付李沐,她准备了后招!

“李大人说笑了,虽说是第一次见,但太子殿下仁德,不管是朝堂上下,还是民间百姓,都交口称赞。”

“陛下安排李大人和裴大人辅佐陛下,担此任者,无不是贤德多才之人!我虽是后宅妇人,但面对仁德之人,不犯错误,有何好怕的?”

裴行仁手心冒汗,不过在听到顾惜灵的话后,也不得不承认顾惜灵说得真好。

“哈哈!”太子齐恒爽朗大笑,颇为开怀,不得不说,顾惜灵的话,让他身心愉悦,“表哥,你就会以小人之心度君子之腹。孤跟大家一样,有何好怕的?既然上菜了,咱们就不辜负周夫人的一片心意。”

怪不得周瑾现在被收拾得一点脾气都没有,还对娘子倍加推崇。

这顾氏能文能武,落落大方,非一般女子!

李沐原本以为刚才的话,即使不会让顾惜灵恼羞成怒,也会让顾惜灵面红耳赤,紧张不已。

可这个顾惜灵非但没有如此,反而还把他们架在高台上,若是说食物不好吃,那就是故意找茬。

杨公公给太子齐恒布菜,秀兰则是给李沐和裴行仁布菜。

李沐瞄了一眼丫鬟,颇为貌美,心里暗叹周瑾好福气。

顾惜灵则是站在周瑾身边,被周瑾安排坐在边上,给周瑾布菜。

太子齐恒夹了一块红烧彘肉,慢慢咀嚼,眼睛一亮,甜糯可口,没有腥膻味,“杨公公,为何御膳房没有这么可口好吃的菜?”

“这……”杨公公哭笑不得,“回太子殿下,以前彘肉是贱肉,宫里都是贵人,哪能吃这些?另外,侯府庄子上养殖彘的办法,跟外面不一样,做法不一样。”

李沐一吃一个不吱声,不仅红烧彘肉好吃,糖醋排骨,椒盐排骨,也都很好吃。

裴行仁就没有那么多忌讳,眉开眼笑,“周兄,不管你乐不乐意,桌上的彘肉做的菜,食谱给我。家里老祖母祖父牙掉光了,但还喜欢吃肉。这个红烧彘肉,极适合他们吃。”

周瑾轻笑,“好,稍后我亲自誊抄食谱,给太子殿下,裴贤弟。”

“周瑾,你太小气,为何不给我?”李沐听到自己被漏掉了,不乐意。

周瑾摇头笑道:“李兄刚才一吃一个不吱声,谁知道你是喜欢吃,还是不喜欢吃啊?”

李沐找理由,“那是因为好吃,我在品尝,还没来得及说好吃。”

顾惜灵轻笑,温柔提醒,“彘身上的这一块五花肉,肥肉和瘦肉相间,肥肉颇多,故而即使红烧肉好吃,但也不能多吃。毕竟上了年纪的人,食用肥腻之物,对身体不好。”

裴行仁笑道:“多谢嫂夫人提醒,回去我一定会交代。好吃的,也不能贪吃。”

这一顿饭,吃得太子齐恒很开心。

不过,太子每样菜只吃三口,即使糖醋排骨,味道极好,他也没有多吃。

好在一桌子菜,他都尝了一点。

尤其是那个番麦排骨汤,他终于见到了番麦长出来的粮食是什么样子。

太子齐恒想了想,然后说:“周大人,孤觉得番麦不好听,这些颗粒饱满,犹如玉石一般光滑,有如米粒一样莹润,不如叫玉米。毕竟这东西能在咱们康国生根发芽,长出来果实,得有一个咱们康国这边的名字。”

听到这话,几个人都是一愣。

顾惜灵手里正拿着一块番麦啃上面的颗粒,津津有味,听到太子的话,眼睛一亮,“我康国乃礼仪之邦,高端雅致。玉米,不能好听,而且雅致”

周瑾笑道:“太子取名甚好!大家一听到玉,就知道很贵重,说不定愿意种植,方便后续推广。”

就这样,番麦重新更名玉米。

吃过饭,太子齐恒等拿到食谱,还交代杨公公赶一头庄子上骟过的猪,带回宫里。

这举动,让顾惜灵和周瑾都觉得无语,但杨公公都开口了,不能不给,于是村里长成骟过的猪,被杨公公带走一头,被李沐的仆人牵走一头。

太子和李沐都有了,也不能少了裴行仁的,又给裴行仁的府上送去一头。

连吃带拿,毫不客气。

等这边太子齐恒和李沐,裴行仁走后,顾惜灵脸上笑容消失不见,当即要求,“世子,赶紧召集村上所有人开始掰玉米。”

周瑾一愣,面露狐疑,“不是说两天之后吗?为何现在提前了?”

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